無論高矮胖瘦,男生女生,全都捲入這場時代洪流之中…
琳瑯滿目的減肥法和減肥食品,讓人眼花撩亂,
基本上,在減肥這方面我比較相信科學,
有許多和減肥有關的好書值得一讀,如:
《瞎吃》:輕鬆有趣的一本書,
列出很多有趣的實驗結果,揭露了人們會在哪些情境中,
不知不覺地吃下超過自己所需的食物及熱量,
舉例而言,你相信無論好吃與否,食物包裝的容量愈大你就會吃的愈多嗎?
而每一章節的最後都有這些實驗結果在應用上的小建議。
《為何減肥這麼難》:這本書蠻硬的,不好讀,
介紹了許多熱量攝取和熱量消耗的相關實驗,
從生理的角度來說明降低體重的機制,
也探討在增加和減少體重上基因所扮演的角色。
當然,也有平民化的減肥資訊,
請你跟我這樣瘦是一個網路減肥名人的網誌,
大熊從133公斤減到77公斤,網站內容包羅萬象,包括:
減肥資訊及實際作法、經驗分享、激勵文章…
有的時候看一看還蠻有效(笑)果的,至少他是一個很好的標竿。
但是,To know is one thing, to do is another.
我個人認為要減肥,首先要能夠持續地增強動機,例如:
罰款機制
以我自己為例,加入健身房會員,希望能夠減脂增肌,
既然錢都花了,不去運動就是虧錢,所以勤上健身房,
而去運動就會注意到熱量的消耗,所以每次吃東西之前,
就會考慮到營養成分,現在我的口頭禪變成:
「這玩意兒一吃下去至少得踩1個小時的腳踏車才能消耗掉…」
結果健身房的入會費變成我控制熱量攝取的強烈動機!
夥伴關係
有夥伴一起可以互相克制和激勵,
我的健身夥伴除了一起討論重訓原理,也會談減脂,
有的時候互相講一些屁話還蠻有激勵效果的,
我女朋友最近也在減肥,所以我們兩個彼此也有克制的效果,
常會彼此提醒「是想吃還是餓?真的餓才吃」、「不要瞎吃」,
也會在吃東西的時候一起看食物的營養成分和熱量。
話說昨天晚上她和朋友聚餐,我去健身房,
運動完以後已經快十點了,但是我沒吃晚餐,真的好餓,
就決定一起去麥當勞坐一下,她陪我吃晚餐,
我點了四號餐(大麥克+中杯Zero+中薯,配上兩包蕃茄醬),
一邊吃一邊研究麥當勞產品熱量表:
大麥克530大卡
中薯330大卡
蕃茄醬10大卡(兩包就是20大卡)
還好Zero可樂是0卡…
我女朋友幫我吃了一點薯條,算她吃三分之一好了,
算一算,昨天晚上運動完的十點以後,我總共吃進了770大卡,
別忘了麥當勞很有義氣地說,這些熱量指標的誤差值在+-30%!!
也就是說我吃進的熱量可能在539~1001大卡之間。
這讓我想到一部紀錄片:麥胖報告